2024年– date –
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マグネシウムでストレス軽減
動物実験や臨床研究から、マグネシウムと高用量のビタミンB6がストレス軽減に対し... -
砂糖と細胞老化
砂糖の摂取が、中年女性の細胞老化にどのような影響を与えるのかという興味深い研... -
ヒ素と糖尿病
イリノイ大学の研究によると、ヒ素やその他の有害金属への暴露が糖尿病の進行を加... -
カフェインと健康
糖尿病、脳卒中、心筋梗塞のうち2つ以上の罹患歴がある場合、心代謝性疾患の多疾病... -
生姜ショウガの効用
生姜(Zingiber officinale Roscoe)の根茎は、何世紀にもわたって漢方薬などの伝... -
タウリンでメタボ対策
アミノ酸の一種であるタウリンを摂取すると、メタボリックシンドロームで見られる... -
新著 「名医の食卓」が発売されました
9月1日に、新著がアチーブメント出版から発売されます。タイトルは『名医の食卓』... -
魚肉摂取と水銀汚染
魚を食べることのメリットは、陸上から得られる食品には含まれない栄養素、中でも... -
黒ニンニクの健康効果
熟成黒ニンニクをスーパーでもよく見かけるようになりました。黒ニンニクは、柔ら... -
炎暑対策 2024
猛烈な暑さが続いています。街に出ると毎日のように救急車のサイレンが聞こえます...